Una barbacoa es un acontecimiento que sin duda hará que sus invitados se sientan bienvenidos y relajados. También es una forma estupenda de hacer que la gente hable y ría junta, y una excelente oportunidad para que usted demuestre sus habilidades culinarias.
Si estás planeando una barbacoa, aquí tienes algunos consejos para organizar un evento.
- Elige un lugar con espacio suficiente para todos. Si eliges un local grande, asegúrate de que haya mesas y sillas donde la gente pueda sentarse a comer.
- Decide si quieres alquilar equipos como parrillas o mesas y sillas. Si es así, asegúrate de que estén disponibles en el lugar antes de reservarlo.
- Averigua si hay normas sobre el consumo de tabaco o alcohol en el lugar de celebración y, en caso afirmativo, cúmplelas.
- Comprueba con antelación si hay alguna restricción para llevar animales de compañía o niños: algunos lugares no permiten ninguno de los dos.
Cuando se trata de organizar una barbacoa para un evento, quieres que todo salga perfecto.
Quiere que sus invitados se lo pasen en grande y que la recuerden como una de las mejores fiestas a las que han asistido.
Aquí tienes consejos para organizar una barbacoa para un evento que harán que tu evento sea memorable:
- Elige un lugar al aire libre con mucho espacio. Si vas a servir comida y bebida, necesitarás espacio para que la gente se mueva cómodamente.
- Asegúrate de que en tu fiesta haya muchas opciones para sentarse. No querrás que la gente se quede de pie mientras espera la comida.
- Piensa en la iluminación: si es verano y hace sol, es posible que no necesites mucha luz, pero si es otoño o invierno, coloca algunas luces o velas para que la gente pueda ver lo que está comiendo.
- Asegúrate de que haya suficientes cubos de basura para que los invitados no tengan que aguantar hasta encontrar uno (o peor aún: tirarlo al suelo).
- Si está planeando una barbacoa para un evento, hay algunas cosas que debe tener en cuenta.
Aquí tienes algunos consejos para organizar una barbacoa que sea un éxito entre todos tus invitados
En primer lugar, asegúrate de tener suficiente comida a mano. No querrás quedarte sin ella a mitad de la fiesta. Si vas a servir guarniciones (como ensalada de patatas o ensalada de col), prepara el doble o el triple de lo que necesites para que todo el mundo pueda comer. También debes asegurarte de tener suficientes bebidas disponibles, ¡no olvides las botellas de agua!
En segundo lugar, asegúrate de que haya suficientes asientos. Si vas a celebrar la fiesta al aire libre y va a hacer calor, instala algunas estructuras de sombra para que la gente pueda sentarse y disfrutar de la comida sin quemarse con el sol. Aparte de eso, asegúrate de que haya suficientes sillas para todos los que quieran una, ¡e incluso algunas extra para los que no las quieran!
En tercer lugar, piensa en el número de mesas que caben a la vez en el patio, para que cuando llegue todo el mundo no tenga que esperar incómodamente a que llegue otra cosa antes de poder cenar juntos como amigos/familia/etcétera.
Y por último: ¡asegúrate de que todo esté limpio! Esto puede parecer
Organizar una barbacoa para un evento puede dar mucho trabajo.
Pero no tiene por qué. Tenemos consejos para ti que te ayudarán a organizar tu barbacoa en un abrir y cerrar de ojos.
- En primer lugar, calcula cuántas personas quieres invitar y de cuánto espacio dispones para la barbacoa.
- A continuación, decide qué tipo de comida quieres servir en la barbacoa: desde hamburguesas y perritos calientes hasta pollo asado y verduras.
- Si no hace demasiado frío, considera la posibilidad de montar la barbacoa en el jardín de casa de alguien (o en otro lugar si no hay césped cerca). Si hace demasiado frío fuera o si no hay suficiente espacio al aire libre, alquila una tienda de campaña o instala algunas mesas en el interior en lugar de utilizar sillas alrededor de una hoguera o una parrilla al aire libre.
- Lo siguiente: ¡las bebidas! Aunque la mayoría de la gente prefiere la cerveza o el vino a los refrescos en las barbacoas, es bueno ofrecer ambas opciones para que todos puedan encontrar algo que les guste sin sentirse como si estuvieran imponiéndose a las preferencias de los demás, ¡especialmente si hay niños presentes que podrían preferir algo distinto a la cerveza o el vino! Si es posible, intenta ofrecer al menos dos tipos diferentes de cerveza (una clara y otra negra), ya que éstas
Es verano, y eso significa que es hora de salir al aire libre y encender algunas barbacoas.
Tanto si estás planeando un evento como si sólo quieres asegurarte de que estás preparado, aquí tienes algunos consejos para que tu barbacoa sea un éxito:
- Conozca la previsión meteorológica antes de empezar a cocinar. Si va a llover, no hagas la barbacoa sin una cubierta.
- Si vas a utilizar carbón vegetal, remójalo antes en agua para que prenda más rápido y se queme de forma más uniforme.
- Si tienes problemas para encender el carbón, utiliza líquido para encendedores. Pero no uses más de una onza por chimenea de carbón; siempre puedes añadir más después si es necesario.
- Si cocina con gas, no ponga demasiada comida a la vez: tardará más de lo normal porque hay menos flujo de aire a través de la rejilla de la parrilla con tanta carne encima.
